Dixon得舒饮食指数
营养
定义
Dixon得舒饮食指数（Dixon's DASH Diet Index），指一个基于2005年美国国家心肺血液研究所DASH饮食方案的依从性评分工具，包含8个食物组分与1个营养素组分，采用二分法（达标得1分，未达标得0分），总分0–9分，分数越高表示依从性越好。
测量
Dixon得舒饮食指数包含8个食物组分与1个营养素组分[1]：
| 测量指标 | 男性标准 | 女性标准 | 评分规则 |
|---|---|---|---|
| 水果（含果汁） | ≥4份/天 | ≥4份/天 | 达标=1分，未达标得0分 |
| 蔬菜（含土豆） | ≥4份/天 | ≥3份/天 | 达标=1分，未达标得0分 |
| 全谷物 | ≥4.7份/天 | ≥4份/天 | 达标=1分，未达标得0分 |
| 总乳制品 | ≥2份/天 | ≥2份/天 | 达标=1分，未达标得0分 |
| 坚果/种子/豆类 | ≥4份/周 | ≥3份/周 | 达标=1分，未达标得0分 |
| 肉类及等价物 | <6盎司(170g)/天 | <6盎司(170g)/天 | 达标=1分，未达标得0分 |
| 添加糖 | ≤3%总能量 | ≤3%总能量 | 达标=1分，未达标得0分 |
| 饱和脂肪 | ≤5%总能量 | ≤5%总能量 | 达标=1分，未达标得0分 |
| 酒精饮料 | ≤2杯/天 | ≤1杯/天 | 达标=1分，未达标得0分 |
| 总分范围 | 0–9分 | 分数越高依从性越好 |
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