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缓释类纳米材料-毒理

缓释类纳米材料（sustained release nanomaterial），指在规定释放介质中,能够按要求缓慢释放药物的纳米材料。

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血液毒性-毒理

血液毒性（hematotoxicity），指外源因素作用于造血微环境或血细胞,对血细胞分化中的某些阶段或全部造血细胞造成损害,导致血细胞数量或功能改变的能力。

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食品相关产品-食卫

食品相关产品（food-related product），指用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的统称。

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氯乙烯中毒-毒理

氯乙烯中毒（vinyl chloride poisoning），指氯乙烯气体经呼吸道接触,引起以中枢神经系统抑制为主的功能性或器质性改变后出现的疾病甚至死亡的现象。

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特殊毒性-毒理

特殊毒性（pecial toxicity），指外源因素引起机体遗传物质改变、诱发肿瘤、导致畸形的能力。

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靶器官-毒理

靶器官（arget organ），指外源因素进入机体后,体内出现明显损害作用的组织器官。

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食品中兽药残留-毒理

食品中兽药残留（residues of veterinary drugin food），指食用动物在使用兽药后,其任何可食用部分中所有与药物有关物质的残留。包括药物原形和/或其代谢产物。

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食品接触材料及制品-毒理

食品接触材料及制品（food contact materialand article），指在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触,或其成分可能转移到食品中的材料和制品。包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备,及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等 ...

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关键事件关系-毒理

关键事件关系（key event relationship），指外源因素引起有害结局的过程中,所涉及的不同关键事件之间的相互关系。通常指由前一个关键事件触发后续关键事件的可能性和条件。

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排泄-毒理

排泄（excretion），指化学物在体内通过代谢、分解等方式转化为代谢产物后,经尿液、汗液、粪便等途径排出体外的过程。

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醌类化合物有害作用-毒理

醌类化合物有害作用（quinone compound adverse effect），指醌类化合物经呼吸道和皮肤接触,引起的 DNA 和组织细胞损伤的作用。

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新食品原料-毒理

新食品原料（novel food ingredient），指在我国无传统食用习惯但具有食品原料特性的动物、植物和微生物,从动物、植物和微生物中分离的成分,原有结构发生改变的食品成分,以及其他新研制的食品原料。

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丁酮中毒-毒理

丁酮中毒（2-butanone poisoning），指丁酮经呼吸道和皮肤接触,引起的眼、鼻、喉和黏膜等刺激性症状,过量接触引发过敏、缺氧等症状的现象。

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非预期效应-毒理

非预期效应（unintended effect），指通过插入明确的 DNA 片段赋予受体生物特定靶标性状,受体生物未被预见地获得额外性状或失去已有性状的现象。

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城市集中二次供水污染物毒性-毒理

城市集中二次供水污染物毒性（toxicity of secondary pollutant in urban water supply），指城市建筑集中二次供水水质受到物理、化学和生物性污染后,饮用水对机体造成损害作用的能力。

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妊娠禁忌-毒理

妊娠禁忌（pregnancy medicationcontraindication），指在怀孕期间可能造成孕妇、胎儿伤害,应注意禁止或避忌的原则、方法及其有关注意事项。

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毒理基因组学-毒理

毒理基因组学（toxicogenomics），指应用基因组学的理论与技术,研究机体的基因组与外源因素间的交互作用的方法。

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啮齿动物显性致死试验-毒理

啮齿动物显性致死试验（rodent dominant lethal test），指将暴露于受试物的雄性啮齿动物与未暴露的雌性动物交配,观察着床数、活胎和死胎数,评价受试物诱发生殖细胞遗传毒性的试验。

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生物毒素毒理学-毒理

生物毒素毒理学（toxicology of biotoxin），指研究生物毒素对机体的损害作用及机制,并进行安全性评价和风险评估的毒理学分支学科。

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光毒性-毒理

光毒性（phototoxicity），指光敏物质通过外敷或口服进入体内,经血液循环到达皮肤,吸收光能后造成损害作用的能力。

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