食品接触材料及制品-毒理

食品接触材料及制品(food contact materialand article),指在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触,或其成分可能转移到食品中的材料和制品。包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备,及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等 ...

急性经皮毒性试验-毒理

急性经皮毒性试验(acute dermal toxicity test),指观察实验动物一次或 24 小时内多次经皮肤接触受试物,短期内出现的毒作用和死亡情况的试验。

食品沙门菌毒素-毒理

食品沙门菌毒素(salmonella toxin in food),指污染食品的沙门菌在肠道内崩解后释放的内毒素。其为糖类、脂类和蛋白质的复合物,可引起或加重肠道局部炎症,导致呕吐、腹痛及不同性质的腹泻症状。

髓袢损伤-毒理

髓袢损伤(loop of Henle injury),指外源因素选择性引起的肾脏髓袢的损伤。主要表现为浓缩功能损伤与酸化缺陷。

芳香化酶试验-毒理

芳香化酶试验(aromatase assay),指检测受试物将放射标记雄烯二酮转化为雌酮的能力,判定对芳香化酶的抑制作用,评价受试物内分泌干扰活性的试验。

药物不良反应治疗-毒理

药物不良反应治疗(treatment of adverse drugreaction),指消除和控制因药物引起的有害反应,减少患者痛苦,促使恢复健康的医疗措施。

系统毒理学-毒理

系统毒理学(systems toxicology),指以系统生物学的方法研究外源因素毒性的学科。将高通量技术与计算模型相结合,探究外源因素如何影响整个生物系统,从而为环境和人类健康风险评估提供信息。

单次给药毒性试验-毒理

单次给药毒性试验(single dose toxicity test),指通过单次或 24 小时内多次给药后,观察 14 天内所产生的毒作用,研究药物急性毒性的试验。

半数致死量法-毒理

半数致死量法(median lethal dose method),指急性毒性试验中,根据不同剂量的受试物引起实验动物死亡的数量,采用统计学方法计算出导致实验动物总体中半数死亡的剂量的方法。

塔崩-毒理

塔崩(tabun),指一种神经性毒剂。化学名为二甲胺氰磷酸乙酯。无色液体,微弱水果味,水溶性较弱、脂溶性较强,有极强毒性。

全氟异丁烯-毒理

全氟异丁烯(perfluoroisobutylene),指一种窒息性毒剂。化学名为八氟异丁烯。氟塑料生产和加工过程中的副产物。常温下为无色气体,稳定性好,主要损伤呼吸道和肺。

三倍体-毒理

三倍体(triploid),指有三套完整染色体组的细胞或个体。

溴丙烷中毒-毒理

溴丙烷中毒(bromopropane poisoning),指溴丙烷经呼吸道和皮肤接触,引起以神经系统为主的功能性或器质性改变后出现的疾病甚至死亡的现象。

三氯乙酸有害作用-毒理

三氯乙酸有害作用(trichloroacetic acid adverseeffect),指三氯乙酸经呼吸道和皮肤接触,引起的呼吸道刺激、皮肤灼伤等损伤,严重者可致失明、致死的作用。可能具有致癌性。

氨基酸类毒素毒性-毒理

氨基酸类毒素毒性(amino acid toxoid toxicity),指主要存在于毒蕈和豆科植物中的有毒非蛋白氨基酸,作为一种类神经递质可取代正常的氨基酸,对神经造成直接损害作用的能力;以及一些含硫、氰的非蛋白氨基酸在体内分解为有毒的氰化物、硫化物而产生间接损害作用的能力。 ...

超敏反应-毒理

超敏反应(hypersensitivity),指机体对外源因素产生的病理性免疫反应。包括I型、II型、III型和IV型超敏反应。

急性皮肤刺激性/腐蚀性试验-毒理

急性皮肤刺激性/腐蚀性试验(acute dermal irritation/corrosion test),指将受试物一次或多次涂敷于实验动物皮肤,在规定的时间内,采用自身对照观察动物皮肤局部刺激作用的试验。通常用于评估短期接触受试物对皮肤刺激和损伤作用。 ...

应用剂量-毒理

应用剂量(applied dose),指外源因素与机体的吸收部位接触、可供吸收的剂量。

药物毒作用-毒理

药物毒作用(drug toxic effect),指药物剂量过大、用药时间过长或体内药物蓄积过多时产生的损害作用。

体外重建人角膜上皮模型试验-毒理

体外重建人角膜上皮模型试验(in vitro reconstructed human corneal epithelium model),指将正常人的表皮角质细胞、人永生化角膜上皮细胞及原代人角膜上皮细胞体外培养为多层高度分化的鳞状上皮组织,形成接近人角膜上皮结构的三维组织模型,采用其评估受试物眼刺激性的试验。 ...
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