卫生毒理学 - 词条分类 - 公卫百科

脂质过氧化-毒理

脂质过氧化（lipid peroxidation），指自由基从生物膜中的脂质获取电子,通过自由基链反应模式导致多不饱和脂肪酸氧化的反应过程,可介导生物膜乃至细胞的损伤。

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蛋白质氧化损伤-毒理

蛋白质氧化损伤（protein oxidative damage），指外源物质或代谢产物与细胞内蛋白质氨基酸残基发生的氧化反应,可导致蛋白质的结构和功能发生异常改变。

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膜毒性-毒理

膜毒性（membrane toxicity），指外源因素引起生物膜结构或功能损害的能力。

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生物膜-毒理

生物膜（biomembrane），指包围细胞或细胞器的膜结构。由磷脂双分子层和嵌入其中的膜蛋白组成,起渗透屏障、物质转运和信号转导等作用。

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酶促反应-毒理

酶促反应（enzymatic reaction），指在一定条件下将作用底物催化转变为产物的反应过程。

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电子转移-毒理

电子转移（electron transfer），指电子在分子实体之间或同一分子实体中两个原子之间的移动。

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脱氢作用-毒理

脱氢作用（dehydrogenation），指从有机化合物的分子中脱除氢原子的反应过程。

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非共价结合-毒理

非共价结合（non-covalent binding），指化学物分子间或分子内部通过氢键、离子键、范德华力与疏水作用力等形成的弱相互作用。

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共价结合-毒理

共价结合（covalent binding），指亲电子剂通过共享电子的方式与其他分子形成的化学结合。通常不可逆,结合物具有稳定结构。

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靶分子反应-毒理

靶分子反应（target reaction），指在一定终毒物浓度下,具有合适反应性或空间构型的特定内源性分子与终毒物发生的结合反应。

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遗传毒性应激-毒理

遗传毒性应激（genotoxic stress），指细胞受到有害因素刺激时,启动的保护遗传物质免受损伤的适应性反应。

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内质网应激-毒理

内质网应激（endoplasmic reticulum stress），指内质网在应对细胞环境变化时,发生的适应性反应。包括细胞启动未折叠蛋白反应,减少未折叠或错误折叠蛋白的积累,恢复内质网稳态等。

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缺氧应激-毒理

缺氧应激（hypoxic stress），指细胞和组织在缺氧状况下发生的一系列适应性反应。如调控细胞能量代谢、诱导红细胞和血管生成等。

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氧化应激-毒理

氧化应激（oxidative stress），指体内具有氧化活性的物质产生过多或清除过少,致使体内氧化还原失衡而发生的一系列适应性反应。

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热应激-毒理

热应激（heat stress），指机体细胞应对外界高温环境压力发生的一系列适应性反应。包括蛋白、核酸、膜脂等分子的改变,通常会诱导细胞合成热休克蛋白。

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细胞应激-毒理

细胞应激（cellular stress），指细胞处于不利环境或受到有害刺激时产生的适应性反应。机体细胞适应环境变化的一种重要机制,包括热应激、缺氧应激、氧化应激、内质网应激和遗传毒性应激等。

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毒作用机制-毒理

毒作用机制（echanism of toxicity），指毒物对机体产生不良效应的作用方式和机理。

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定量构-效关系-毒理

定量构-效关系（quantitative structure-activity relationship, QSAR），指利用理论计算和统计分析等方法研究化学物结构与其生物学效应之间存在的定量关系。

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毒物构-效关系-毒理

毒物构-效关系（structure-activity relationship,SAR），指毒物的化学结构与其生物学效应之间的关系。

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曲线下面积-毒理

曲线下面积（area under curve, AUC），指化学物从在血浆中出现开始到完全消除为止这一时间过程内时间-含量曲线下覆盖的总面积。表示一段时间内吸收到血液中化学物的相对累积量。

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