脂质过氧化
毒理

定义

脂质过氧化(lipid peroxidation),指自由基从生物膜中的脂质获取电子,通过自由基链反应模式导致多不饱和脂肪酸氧化的反应过程,可介导生物膜乃至细胞的损伤。

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所属分类卫生毒理学

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创建者及时行乐

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