卫生毒理学 - 词条分类 - 公卫百科

异丙醚有害作用-毒理

异丙醚有害作用（isopropyl ether adverse effect），指异丙醚经呼吸道和皮肤接触,对眼、黏膜、皮肤和上呼吸道等具有刺激性,引起的恶心、头痛和呕吐等症状的作用。具有麻醉性,反复皮肤接触可引起接触性皮炎。

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亲核剂-毒理

亲核剂（nucleophile），指具有高亲核性的化合物,能够与机体内的其他分子结合,可导致细胞和组织的损伤。

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食品添加剂-毒理

食品添加剂（food additive），指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。

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食品添加剂超范围使用-毒理

食品添加剂超范围使用（food additive beyondallowed scope），指在《食品添加剂使用标准》所允许使用的食品类别外的食品中添加食品添加剂的行为。

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膳食补充剂-毒理

膳食补充剂（dietary supplement），指以补充维生素、矿物质等营养物质保健功能而非提供能量为目的的产品。可补充膳食摄入的不足,预防营养缺乏和部分慢性退行性疾病。

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呼吸性酸中毒-毒理

呼吸性酸中毒（respiratory acidosis），指机体因二氧化碳排出障碍或吸入过多等原因,引起以血浆碳酸浓度或二氧化碳分压增高、pH 值降低为主要特征的体内酸碱平衡紊乱。

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观察到安全水平-毒理

观察到安全水平（observed safe level, OSL），指有足够数据证明某种营养素具有安全性的最大摄入量。在该摄入量以下未发现有不良反应。

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大鼠透皮电阻试验-毒理

大鼠透皮电阻试验（rat transcutaneous electrical resistance test），指测定离体大鼠皮片涂敷受试物后经皮电阻值的变化,评价是否产生不可逆性组织损伤,判定受试物皮肤腐蚀性的试验。

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苯甲醛缩二甲醇有害作用-毒理

苯甲醛缩二甲醇有害作用（benzaldehyde dimethyl acetal adverse effect），指苯甲醛缩二醇经呼吸道和皮肤接触,引起的眼、呼吸道和皮肤刺激症状的作用。

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DNA-蛋白质交联物-毒理

DNA-蛋白质交联物（DNA-protein crosslink），指DNA 与蛋白质之间以共价键连接形成的加合物。

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泻药-毒理

泻药（cathartic），又称“泻剂”。指刺激肠蠕动、润滑肠道、软化粪便、促进排泄的刺激性、渗透性和润滑性的药物。

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代谢酶诱导-毒理

代谢酶诱导（enzyme induction），指化学物通过影响转录和翻译来增加体内代谢酶的合成和/或活性,使其代谢加速的过程。

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农村分散式二次供水污染物毒性-毒理

农村分散式二次供水污染物毒性（toxicity of secondary pollutant in rural water supply），指农村分散式二次供水水质受到物理、化学和生物性污染后,饮用水对机体造成损害作用的能力。

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过敏反应-毒理

过敏反应（allergic reaction），又称“变态反应”。指已产生免疫的机体再次接受相同抗原刺激时所发生的组织损伤或功能紊乱的特异性免疫反应。

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二次供水水质保护-毒理

二次供水水质保护（water quality protection in secondary water supply），指通过规范供水设施,强化日常维护管理、加强监督管理及发展先进二次供水技术等,避免二次供水水质因余氯浓度过低、微生物污染、寄生虫繁殖、管道腐蚀和异臭异味等原因无法达标而采取的手段和措施。 ...

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有机磷化合物迟发性神经毒性-毒理

有机磷化合物迟发性神经毒性（delayed neurotoxicity of organophosphorus substance），指有机磷化合物急性中毒发生 8~14 天后,引起机体出现较持久的一组神经系统综合症的能力。主要表现为四肢无力、上位运动神经元损伤性痉挛、周围神经和脊髓远端轴突病,以及神经组织中神经病靶酯酶抑制和老化。 ...

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哺乳动物长期致癌试验-毒理

哺乳动物长期致癌试验（mammalian long-term test for carcinogenesis），指将实验动物在大部分生命期间持续暴露于受试物,观察受试物致癌效应的试验。观测指标通常包括肿瘤发生率、靶器官、肿瘤性质、发生时间和每只动物肿瘤发生情况,大鼠、小鼠的试验期限一般为 24 个月。 ...

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周期震荡-毒理

周期震荡（oscillation），指某系统或现象沿同一路线在其两个极限状态之间做周期或准周期来回运动或变化的过程。

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体外哺乳动物细胞微核试验-毒理

体外哺乳动物细胞微核试验（in vitro mammalian cell micronucleus test），指将有丝分裂期的哺乳动物细胞暴露于受试物,观察细胞分裂间期细胞中微核形成的试验。评价受试物致染色体断裂和/或诱发非整倍体的能力。

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替代毒性试验-毒理

替代毒性试验（alternative toxicity test），指按照毒理学基本原理,采用低等动物代替高等动物,或采用非动物实验、优化动物实验操作、减少动物痛苦和使用数量的理念而开展的毒性试验。

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