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食品污染-儿少

食品污染（food pollution），指在各种条件下，外源性有毒有害物质进入食品，或食物成分本身发生化学反应而产生有毒有害物质，从而造成食品安全性、营养性和（或）感官性状发生改变的过程。

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计算型医学数据-信息

计算型医学数据（computational medical data），指在医学领域中，通过相关算法计算所得的数据。

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水质指标-卫工

水质指标（water quality index），指表征水的质量和性状的指标，包括微生物学、毒理学、感官性状、化学、放射性等方面特性的指标。

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色素生成能力-地病

色素生成能力（pigment generation ability, pgm），指鼠疫菌在固体培养基平板培养时，能吸附氯化血红素或碱性芳香族染料菌落呈现红色或黑色的能力。

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危险度比-流行病学

危险度比（risk ratio），指暴露组与对照组的累计发病（死亡）率之比，是反映暴露与发病（死亡）关联强度的指标。

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分餐制度-儿少

分餐制度（meal separation system），指支持餐饮过程中，餐具、菜（饮）品等的不交叉、无混用的餐饮方式实现的活动安排。

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消毒学-消毒

消毒学（disinfectionology），指研究消毒理论、技术和方法的科学。

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集体有效剂量-放卫

集体有效剂量（ collective effective dose ）指给定的辐射源受照群体中所有成员所受的有效剂量之和。单位为人希沃特，记作man·Sv。

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健康保险运行-卫经

健康保险运行 health insurance operation，指以健康结果为目的的健康经济风险分担和健康维护、风险干预和战略购买的治理、筹资、购买和服务包设计等运行环节的总和。

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布鲁氏菌RB51疫苗-地病

布鲁氏菌RB51疫苗（Brucella abortus RB51 vaccine），指用于动物或家畜的一种免疫接种弱毒粗糙型牛种布鲁氏菌疫苗。

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放射卫生监督-放卫

放射卫生监督（ radiation healthsupervision），指卫生行政部门或其委托的单位和人员对放射工作单位或相关技术服务机构及其从业人员执行放射卫生法规、标准的情况进行核实、监视和督导，并对违法行为做出处理的行政执法行动。 ...

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气体陷闭-职医

气体陷闭（air trapping )，指呼气末气体不能充分呼出，而在肺内异常潴留的病理生理改变。常在肺气肿或静态肺过度充气的基础上发生。

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娱乐性景观环境用水-卫工

娱乐性景观环境用水（water for recreational environment use），指以娱乐为主要使用功能的、人体非全身性接触的景观环境用水，包括设有娱乐设施的景观河道、景观湖泊及其他娱乐性景观用水。

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健康促进-地病

健康促进（health promotion），指增强人们控制影响健康的因素，维护、提高及改善自身健康能力的过程。核心是健康教育、健康保护和疾病预防。包括制定健康的公共卫生政策、创建支持性环境、强化社区行动、发展个人技能和调整卫生服务方向(建立一个有利于全社会人群健康的卫生保健体系)。 ...

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椅靠背-儿少

椅靠背（chair back），指课椅的靠背，向后倾斜5°～10°为宜。

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适碘地区-地病

适碘地区（iodine adequate area），指在自然环境中未采取补碘措施的情况下，通过饮水和食物摄入的碘能够满足人体正常碘需要量的地区。

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甲状腺触诊检查法-地病

甲状腺触诊检查法（thyroid palpation），指用单手或双手检查受检者甲状腺大小的方法。在受检者颈部环状软骨下方触摸甲状腺峡部和两个侧叶，同时触摸甲状腺随吞咽动作移动情况。结合望诊和触诊，综合判定甲状腺肿大程度或有无结节存在。 ...

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病例报告-流行病学

病例报告（case report），指临床上针对单个或少数几个病例，如新发疾病、罕见疾病或某些常见疾病的特殊临床表现、危险因素、诊断或治疗方法等进行描述的方法。

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伤残生存年数-伤害

伤残生存年数（years lived with a disability;YLDs），指因伤病造成的个体或人群健康寿命损失年数。

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工作不安全感-职卫

工作不安全感（job insecurity），指劳动者对工作稳定性或职业前景不确定性的主观担忧。

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