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共1612个词条
食品重金属污染-毒理
食品重金属污染(heavy metal pollution in food),指由环境污染或工业活动等因素引起的,有毒重金属元素经各种途径进入食品所造成的污染。包括铅、镉和汞等。
定义
内分泌毒性-毒理
内分泌毒性(endocrine toxicity),指外源因素干扰机体内分泌过程,对内分泌系统结构和功能造成损害作用的能力。
定义
二氨基甲苯有害作用-毒理
二氨基甲苯有害作用(diaminotoluene adverse effect),指二氨基甲苯经呼吸道和皮肤接触,引起的湿疹、类似丹毒的痂皮等皮肤损伤,以及支气管炎、气管炎和喘息等呼吸系统症状的作用。
定义
暴露剂量估计值-毒理
暴露剂量估计值(estimated exposure dose,EED),指生物、系统或人群在一定时间内与各种途径来源的外源因素接触总量的估计值。
定义
硝基苯中毒-毒理
硝基苯中毒(nitrotoluene poisoning),指硝基苯经呼吸道和皮肤接触,引起的紫绀和神经系统症状的现象。长期接触可能导致出血性膀胱炎,并增加膀胱复发性乳头状瘤和膀胱癌患病的风险。
定义
终生致癌风险-毒理
终生致癌风险(incremental lifetime cancer risk, ILCR),指终生暴露于一定剂量的致癌物而引起的癌症风险。
定义
骨肿瘤-毒理
骨肿瘤(bone tumor),指由外源因素引起的骨组织细胞或其附属细胞异常分化和增生而形成的肿瘤。
定义
2,4,6-三硝基苯甲硝胺有害作用-毒理
2,4,6-三硝基苯甲硝胺有害作用(2, 4,6-trinitrophenylmethylnitramine adverse effect),指2,4,6-三硝基苯甲硝胺经呼吸道和皮肤接触,引起的眼结膜刺激症状、皮炎,表现为红斑后脱屑,严重者可呈丘疹、疱疹和湿疹,并可出现呼吸系统和中枢神经系统症状的作用。 ...
定义
食品生物污染-毒理
食品生物污染(food biologic contamination),指有害的细菌、病毒和真菌等微生物及毒素,以及寄生虫和昆虫等造成的食品污染。
定义
甲醇中毒-毒理
甲醇中毒(methanol poisoning),指甲醇经呼吸道、消化道和皮肤接触,引起的中枢神经系统和眼损害及代谢性酸中毒为主临床症状的现象。
定义
生殖毒性评价-毒理
生殖毒性评价(evaluation of reproductive toxicity),指通过细胞实验、动物实验、临床试验及人群流行病学研究等,评价外源因素对生殖功能造成损害作用能力的过程。
定义
酚类化合物有害作用-毒理
酚类化合物有害作用(phenol compound adverse effect),指酚类化合物经呼吸道和皮肤接触,引起的过敏性皮炎、中枢神经系统、呼吸系统、血液系统、消化系统及生殖系统等损伤的作用。
定义
食品肉毒毒素-毒理
食品肉毒毒素(botulin toxin in food),指污染食品的肉毒梭菌产生的一类毒性蛋白质。可作用于人和动物神经系统并引起神经功能紊乱,导致人和动物发生以肌肉松弛性麻痹为主要症状的肉毒中毒。
定义
苯巴比妥试验-毒理
苯巴比妥试验(phenobarbital test),指连续五天口服苯巴比妥 2.5 mg/kg,每日 2 次,增强显像剂经肝胆的摄取和排出,以鉴别有无胆道梗阻的介入试验。
定义
活性中间产物-毒理
活性中间产物(reactive intermediate),指化学物在代谢过程中产生的一些不稳定且仅在短时间内存在的代谢活化产物。包括亲电子剂、自由基、亲核剂和氧化还原反应物等。
定义
肝肾综合征-毒理
肝肾综合征(hepatorenal syndrome),指在严重肝病基础上发生的肾内血管强烈收缩、肾小球滤过率与肾血浆流量减少的综合征。
定义
乙醚中毒-毒理
乙醚中毒(diethyl ether poisoning),指乙醚经呼吸道和皮肤接触,引起的嗜睡、呕吐、面色苍白、体温下降和呼吸不规则等症状,严重者可致死的现象。
定义
肾集合管损伤-毒理
肾集合管损伤(renal collecting duct injury),指外源因素选择性引起的肾集合管的损伤。主要表现为浓缩功能损伤与酸碱平衡紊乱。
定义
醛类化合物有害作用-毒理
醛类化合物有害作用(aldehyde compoundadverse effect),指醛类化合物经呼吸道和皮肤接触,引起的黏膜刺激作用。
定义
产毒能力-毒理
产毒能力(toxigenicity),指微生物产生对人和动物有毒作用的活性代谢产物的能力。
定义
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