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剂量-伤害

剂量（dose; dosage），指毒物与机体接触或被机体吸收或直接导致机体损害的量。

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毒性-伤害

毒性（toxicity），指外源化学物质与机体接触或进入体内的易感部位后,引起损害作用的相对能力。

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重金属中毒-伤害

重金属中毒（heavy metal poisoning），指重金属在人体内与蛋白质及酶等发生作用，造成蛋白质或酶失去生理活性，影响人体器官功能的现象。

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真菌性食物中毒-伤害

真菌性食物中毒（fungal food poisoning），指因食入受真菌污染的食物或误食毒蕈而引起的急性中毒性疾病。包括真菌毒素中毒和毒蕈中毒。引起真菌毒素中毒的常见食料有发霉的花生、玉米、大米、小麦、大豆、小米、植物秧秸和黑斑白薯等，常见的真菌有曲霉菌、青霉菌、镰刀霉菌、黑斑病菌等。 ...

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细菌性食物中毒-伤害

细菌性食物中毒（bacterial food poisoning），指由于进食被细菌或细菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。

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食物中毒-伤害

食物中毒（food poisoning），指进食含有细菌、细菌毒素、动植物毒素、真菌毒素或化学毒素的食物而引起的中毒性疾病。以腹痛、呕泻等为主要表现。

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植物毒素中毒-伤害

植物毒素中毒（phytotoxin poisoning），指机体接触天然存在于植物中的一类有毒物质发生的中毒。

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动物毒素中毒-伤害

动物毒素中毒（zootoxin poisoning），指机体被有毒动物咬伤、蜇伤，或接触动物毒素发生的中毒。

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生物毒素中毒-伤害

生物毒素中毒（biotoxin poisoning），指机体接触生物毒素发生的中毒。

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灭鼠剂中毒-伤害

灭鼠剂中毒（rodenticide poisoning），指由于接触灭鼠剂而引起的以肝脏、胃肠道、心血管和肾脏损害等为主的急性中毒事件。

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除草剂中毒-伤害

除草剂中毒（herbicide poisoning），指使杂草彻底或选择性枯死的制剂进入机体后引起的中毒。

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杀菌剂中毒-伤害

杀菌剂中毒（fungicides poisoning），指可杀灭或抑制微生物生长的制剂进入机体后引起的中毒。

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氨基甲酸酯类农药中毒-伤害

氨基甲酸酯类农药中毒（carbamate pesticide poisoning），指氨基甲酸酯类农药进入机体引起组织破坏、生理失调和病理改变的疾病。

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拟除虫菊酯类农药中毒-伤害

拟除虫菊酯类农药中毒（pyrethroid poisoning），指拟除虫菊酯类农药进入机体引起组织破坏、生理失调和病理改变的疾病。

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有机磷农药中毒-伤害

有机磷农药中毒（organophosphorus insecticides poisoning），指接触、吸入或误食某种有机磷农药所致的以体内胆碱酯酶活性受抑制从而导致神经机能紊乱为特征的中毒性疾病。

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农药中毒-伤害

农药中毒（pesticide poisoning），指农药在生产、运输、销售和使用过程中通过不同暴露途径（皮肤、呼吸道、消化道等）接触和进入人体，造成机体正常生理功能失调，甚至引发脏器不可逆损伤等一系列相应的症状和体征。

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一氧化碳中毒-伤害

一氧化碳中毒（carbon monoxide poisoning），指含碳物质燃烧不完全时产生的一氧化碳经呼吸道吸入引起的中毒。

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窒息性气体中毒-伤害

窒息性气体中毒（asphyxiating gas poisoning），指吸入窒息性气体而引起人体组织处于缺氧状态的疾病。

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二氧化硫中毒-伤害

二氧化硫中毒（sulfur dioxide poisoning），指经呼吸道和皮肤吸收二氧化硫所引起的疾病。

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刺激性气体中毒-伤害

刺激性气体中毒（irritant gas poisoning），指吸入高浓度刺激性气体产生的中毒现象。

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