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注意缺陷多动障碍-儿少

注意缺陷多动障碍（attention deficit hyperactivity disorder, ADHD），又称“儿童多动症”，指多发生于儿童时期的神经和精神障碍。主要表现为明显的与年龄不相符的注意力分散、行为冲动、活动过度等特征，常伴学习困难和社会适应能力下降。 ...

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活动过度-儿少

活动过度（hyperactivity），指精神活动不正常所致的肌肉活动异常增多或不停顿。存在与年龄不相称的活动过多，且多有不分场合、无明确目的性的特点。表现为过分不安宁，如多哭闹、睡眠差，上课小动作多，不停扭动，闲不住，边写作业边玩等。 ...

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儿童少年行为问题-儿少

儿童少年行为问题（behavioral problem of child and adolescent），指发生在儿童少年时期行为偏倚在严重程度、持续时间上都超过相应年龄段允许范围的异常行为。

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体像障碍-儿少

体像障碍（body image disturbance），又称“躯体变形障碍”。指个体客观上不存在体貌缺陷而想象自己存在缺陷，或体貌存在轻微缺陷而将其夸大，由此引起心理痛苦或影响个人的社会职业功能，且不能为另一种精神障碍所解释的心理疾病。 ...

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计算困难-儿少

计算困难（impairment in mathematics,dyscalculia），指个体在学习或理解数字和数字材料方面存在明显困难的一种学习障碍。

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书面表达困难-儿少

书面表达困难（impairment in written expression），指个体在拼写准确性、语法和标点准确性、书面表达清晰度或条理性方面存在明显困难的一种现象。

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阅读困难-儿少

阅读困难（impairment in reading, dyslexia），指智力正常、无明显的神经或器质性损伤、并且享有同等的受教育水平下，儿童在阅读和拼写方面存在困难，发展水平明显落后于同龄人的现象。

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学习障碍-儿少

学习障碍（learning disorder），指个体在听、说、读、写、算等方面显著落后于正常水平的现象。

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刻板行为-儿少

刻板行为（stereotyped behavior），指儿童早期发育阶段出现的受限、重复性行为、兴趣和活动。如不断重复转圈等简单、无意义的刻板动作；常自言自语，或存在高度受限、固定的兴趣，如反复看广告等；而对一般儿童喜欢的玩具、游戏、动画片等则丝毫无兴趣。 ...

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技术性贸易壁垒协定-食卫

技术性贸易壁垒协定（agreement on technicalbarriers to trade, TBT），指世界贸易组织制定的贸易协定之一,旨在规范成员国实施各项技术法规和标准的行为,确保技术标准不会给国际贸易造成不必要障碍的协议。

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卫生与植物卫生措施协定-食卫

卫生与植物卫生措施协定（agreement onsanitary and phytosanitary measures, SPS），指世界贸易组织制定的贸易协定之一,规定了食品安全和动植物卫生标准的基本规则。主要目的是维护任何政府提供其认为适当的健康保护水平的主权,但要确保其不是出于保护主义的目的,也不会对国际贸易造成不必要的壁垒。 ...

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国际食品微生物标准委员会-食卫

国际食品微生物标准委员会（International Commission on Microbiological Specifications for Foods, ICMSF），指1962 年通过国际微生物学会联合会(IUMS)下属的国际食品微生物学和卫生委员会成立,旨在收集、关联和评估有关食品微生物安全和质量的证据、评估微生物标准的合理性、提出相关标准以及推荐抽样和检测方法。 ...

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国家食品安全风险评估专家委员会-食卫

国家食品安全风险评估专家委员会（NationalExperts Committee for Food Safety Risk Assessment），指由国务院卫生行政部门依法组建,负责审议风险评估规划、计划、技术报告,提出国家食品安全风险监测计划建议等职责的专家特设机构。由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成。 ...

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联合国粮农组织和世界卫生组织微生物风险评估联合专家委员会-食卫

联合国粮农组织和世界卫生组织微生物风险评估联合专家委员会（Joint FAO/WHO Expert Meetings on Microbiological Risk Assessment, JEMRA），指由联合国粮食及农业组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)共同管理的负责微生物领域食品安全风险评估国际科学专家组,旨在估计食品中特定微生物对人类健康的风险。 ...

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联合国粮农组织和世界卫生组织农药残留专家联席会议-食卫

联合国粮农组织和世界卫生组织农药残留专家联席会议（Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues, JMPR），指由联合国粮食及农业组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)共同管理的一个食品安全风险评估国际专家特设机构,旨在协调食品中农药残留的安全性要求和风险评估。 ...

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联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会-食卫

联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, JECFA），指由联合国粮食及农业组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)共同设立的食品安全风险评估国际性专家委员会。负责评估食品添加剂以及食品中污染物、天然毒素和兽药残留的安全性 ...

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食品安全性毒理学评价方法-食卫

食品安全性毒理学评价方法（food toxicologicalevaluation methods），指对食品、食品添加剂及食品相关产品进行包括急性毒性试验,亚急性毒性试验,亚慢性毒性试验,慢性毒性试验等在内的一套完整的毒理学安全性评价方法。

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食品安全性毒理学评价程序-食卫

食品安全性毒理学评价程序（food toxicologicalevaluation procedures），指对食品、食品添加剂及食品相关产品中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素进行安全性评价的程序。

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食品安全性评价-食卫

食品安全性评价（food safety evaluation, foodsafety assessment），指通过不良事件发生率和不良反应发生率,评估食品可能存在的毒性及潜在危害的过程。

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风险分析框架-食卫

风险分析框架（risk analysis framework），指由风险评估、风险管理和风险交流三个相互关联的内容组成,指引生物性、物理性和化学性因素风险管理的一个科学框架。

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