高胰岛素血症经验性饮食指数(Empirical Dietary Index for Hyperinsulinemia, EDIH),指一个评估饮食促进胰岛素分泌潜力的指标,由18种食物组构成。正相关组分(增加胰岛素分泌):红肉、低能量饮料、奶油汤、加工肉类、家禽、黄油、果汁、其他鱼类、油炸薯条、鸡蛋、零食、高能量饮料和其他蔬菜;负相关组分(降低胰岛素分 ...
改良地中海-DASH干预神经退行性病变饮食(Modified MIND Diet),简称“改良MIND饮食”,指结合中国饮食特点进行本土化修订的MIND饮食以茶替代红酒,剔除低消费西方食物,通过12类食物(9类健康+3类不健康)的摄入评分(0–12分)量化依从性,分数越高代表饮食结构越有利于神经保护。 ...