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军队餐饮卫生管理-军事

军队餐饮卫生管理（sanitary management of military catering），指对包括军队编制内的各类食堂、生活服务中心、实行社会化保障的餐饮单位和军队招待所餐厅等军队餐饮单位，进行食品卫生的监督管理，以保障食品安全，保护官兵的健康与安全，为部队战斗力提供基础与保证。 ...

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媒介哺乳动物的唾液腺分泌-媒介

媒介哺乳动物的唾液腺分泌 AAsalivary gland secretion of vector mammal媒介哺乳动物（如鼠）的唾液腺分泌主要包括耳后腺、颌下腺、舌下腺的分泌，唾液有助于溶解食物、润湿口腔、减少食物对口腔壁的摩擦，唾液也有免疫作用。

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媒介哺乳动物的胰液分泌-媒介

媒介哺乳动物的胰液分泌（AApancreaticsecretion of vector mammal），媒介哺乳动物的胰腺组织，分泌的消化液中含有三大营养物质的消化酶，包括：胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶、核酸酶、脱氧核糖核酸酶等，可对三大营养物质行化学消化；其次胰腺分泌的碱性胰液可中和小肠中来自胃液的胃酸，给小肠中各种消 ...

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特殊极端环境-军事

特殊极端环境（special extreme environment），指极端温度、电压、湿度、酸碱度等不利于生物生长的特殊环境。

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脂肪体-媒介

脂肪体 (fat body)，由脂肪细胞组成的组织，分布在体腔内和围绕内部器官，有贮存营养物质，进行中间代谢、蛋白质生物合成等功能。

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【节肢动物】产卵器-媒介

【节肢动物】产卵器 ([arthropod] ovipositor)，节肢动物雌虫腹端用以产卵的管状或瓣状构造。

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【节肢动物】运动系统-媒介

【节肢动物】运动系统 ([arthropod] locomotor system)，由骨骼、关节、肌肉构成，使节肢动物产生运动的系统。

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感觉讯息处理评估-妇幼

感觉讯息处理评估（sensory processing assessment），指对儿童通过不同的感觉系统（前庭平衡、本体觉、视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉等）接收外界及自身的讯息，并经由中枢神经传送到脑部加以处理、分析、整合以及作出反应的能力进行评估的过程。 ...

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智商-妇幼

智商（intelligence quotient），指通过一系列标准测试所获得个人认知能力与同年龄段常模的比值。是智力测验中表示一个人智力水平的指数。

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共建共享-社医

共建共享（ joint construction and sharing），指政府、社会、机构和个人等多方协同参与，通过共同建设健康政策、环境和服务体系，实现人人公平可及、普遍受益的健康资源与成果共享的过程。

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自回归-滑动平均混合模型-流行病学

自回归-滑动平均混合模型（autoregressive moving average model），指一种结合自回归模型和滑动平均模型用于时间序列分析和预测的统计模型，通过对时间序列中的过去值和误差进行线性组合来预测未来值。

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测试样本-流行病学

测试样本（test sample），又称“测试集（test set）”。用于测试模型性能和泛化能力的数据集合。

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军人供膳-军事

军人供膳（dietary supply for soldiers），指能达到合理营养的要求，促进军人身体健康、预防疾病，维护和提升作业效能的膳食。既能满足机体对不同环境和不同劳动条件下的营养需要，又能保证身体健康，不会发生营养相关疾病。

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核爆炸-军事

核爆炸（nuclear explosion），指利用核裂变或核聚变反应，瞬时释放巨大能量的爆炸现象。核武器以这种方式实现其杀伤破坏效果。在不同介质和不同高度处爆炸，其杀伤破坏效应差别很大。其方式的选择取决于作战任务、攻击目标、地形地貌等因素。 ...

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蘑菇云-军事

蘑菇云（mushroom cloud），指核爆炸(如原子弹爆炸)时产生的强大的爆炸云，形状类似于蘑菇而得名。

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低温营养-军事

低温营养（nutrition in cold area），指针对在低温条件下生活和作业的军人的营养保障，主要包括补充能量、维生素和微量元素等，以增强人体对低温环境的适应性。

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核爆炸电磁效应-军事

核爆炸电磁效应（electromagnetic effect ofnuclear explosion），指核爆炸产生的电磁场对无线电通信和雷达观测等装备引起的干扰和破坏效应。

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知识库-信息

知识库（knowledge base），指一种用于知识管理的特殊数据库。旨在方便领域知识的采集、整理和提取。

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有毒金属元素-军事

有毒金属元素（toxic metal elements），指在较低摄入量的情况下，亦可干扰人体正常生理功能并产生明显的毒性作用的金属元素，如铅、镉、汞等。

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N-亚硝基化合物-军事

N-亚硝基化合物（N-nitroso compound），指一类含有>N-N=O 基的有机化合物，按其结构分为 N-亚硝胺和 N-亚硝酰胺两大类。

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