词条分类 - 公卫百科

脆弱性评估与关键控制点（vulnerabilityassessment and critical control point, VACCP），指对食品供应链中可能存在欺诈的危害(潜在的伤害源)、风险(危害的损失或损害的可能性)和脆弱性(对风险的敏感性)评估,发现薄弱环节与缺陷(脆弱性漏洞),对影响食品完整性的关键环节或步骤进行有效监控和管理。 ...

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暴露场景-毒理

暴露场景（exposure scenario），指假定的关于外源因素的来源、暴露途径、暴露剂量或浓度以及暴露于该因素的生物、系统或人群的如数量、特征和习惯等一系列条件或情景。通常用于设定情况下的暴露评估。

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光激发光剂量计-放卫

光激发光剂量计 ( optically stimulated luminescence dosimeter ，OSLD ) 指又称“光致光剂量计”。基于光激发光技术的一种个人剂量计。光激发光（OSL）过程可以选择激发光的波长来释放一般热释光过程无法释放的被较深的电子陷阱俘获的电子，可通过选择不同激发光的波长实现对剂量计的多次 ...

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药品供应保障制度-卫经

药品供应保障制度（Pharmaceutical SupplyAssurance Framework），指根据国家法律法规，制定生产、流通、招采、使用和评审等各环节的制度，旨在保障药品安全有效、价格合理、供应充分。

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粮食安全-食卫

粮食安全（food security），又称“食物安全”“食物保障”，通常为食品数量的安全,是否有足够得到或提供足够食物,为一项重要国策。所有人在任何时间都能在物质、经济和社会层面上获取数量充足、安全并富含营养的食物,满足对健康饮食及不同食物偏好。 ...

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特殊作业人员职业健康检查-职医

特殊作业人员职业健康检查（occupational health examination for special operators)，指对从事有特殊健康要求的作业人员进行的职业健康检查。

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毒蕈碱样表现-职医

毒蕈碱样表现（muscarinic-like manifestation），指有机磷杀虫剂等急性中毒时，胆碱能神经节后纤维过度兴奋所表现出的以恶心、呕吐、多汗、呼吸道分泌物增多、瞳孔缩小、肺水肿，大小便失禁等平滑肌痉挛和腺体分泌增加所导致的临床表现。 ...

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直接和间接攻击量表-伤害

直接和间接攻击量表（direct & indirect aggressions scales; DIAS），指用以测量 8-15 岁学校儿童的直接攻击和间接攻击的量表。由 24 个条目组成,包括身体攻击、言语攻击和间接攻击 3 个维度。量表有自评量表、家长量表和教师量表三种形式。 ...

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生物介质-职卫

生物介质（biological specimen），指根据生物监测要求采集的、具有代表性的人体生物材料。

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毒蛇咬伤-热医

毒蛇咬伤（snake bite），指当毒蛇通过其毒牙将毒液注入人体引起的一系列损伤和中毒症状。症状包括咬伤部位疼痛、肿胀、出血、变色或坏死，甚至头痛、昏迷、心脏和呼吸衰竭。

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内照射剂量评估-毒理

内照射剂量评估（internal radiation dose assessment），指根据监测的结果,估算核素在体内的积存量和内照射剂量的过程。

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卫生筹资水平公平-卫经

卫生筹资水平公平（horizontal equity in health financing），指支付能力相同的家庭为医疗保健筹资做出同等的贡献的原则。

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食品污染物-毒理

食品污染物（food contaminant），指在生产、加工、贮存和分配过程中,通过污染食品进而引起食品的安全性问题的物质。包括农药、兽药、霉菌毒素、工业污染、加工过程中形成的污染物和包装材料等。

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中间期肌无力综合征-职医

中间期肌无力综合征(intermediate myasthenic syndrome )，指发生在急性重度或中度有机磷杀虫剂中毒后1～4天，急性胆碱能危象基本消失，意识清醒，因神经肌接头突触后传导阻滞，出现以脑神经支配的肌肉、屈颈肌和四肢近端肌肉以及呼吸肌力减弱或麻痹为特征的临床表现。 ...

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