定义

营养健康学校基本要求（basic requirements of nutrition and health school），指营养与健康学校建设过程中，对学校食堂和校外供餐单位提出的基本规定。包括依法取得食品经营许可证；连续3年未发生因自身原因引起的突发公共卫生事件，连续2年未受过相关的行政处罚；严格遵守国家相关法律法规等。