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[中级职称] 食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中

jxmy 发表于 2013-5-18 22:59:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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试卷: 公卫卫生（中级）试卷（2）（相关专业知识）

[单选题]

食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质，食品添加剂分为以下哪两大类

您无权查看完整选项和答案! 该试题属于付费试卷, 马上去购买...

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