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每天多消耗一些铅、砷和镉吗?抽中国烟试试吧。3 U/ ]) B0 b" S6 t0 J' T
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据路透报道,总部位于纽约布法罗市的癌症中心Roswell Park Cancer Institute研究员近期进行了一项香烟研究,该研究显示,中国香烟的重金属含量是加拿大香烟的三倍。 u2 c% l+ o8 X& D( g) V* [
, }& X2 d/ _( |8 w) l2 Z+ \研究人员对中国78种不同品牌香烟进行了分析,把它们与加拿大品牌香烟进行对比,原因是可以找到加拿大香烟定期检验的信息,这是由加拿大公共卫生机构──加拿大卫生部公布的。
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- f% W7 i& ?7 ^" h M6 N鉴于近些年包括食品和玩具在内的中国产品的丑闻不断,所以中国香烟出现问题或许也没什么让人意外的。但在健康政策杂志《烟草控制》(Tobacco Control)上发表的这一研究报告显示,重金属既不是劣质香烟的添加剂,也不是低劣生产过程中的副产品,实际上,罪魁祸首是中国土壤。7 q3 f Y6 k1 ?
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路透援引该研究小组成员、加拿大滑铁卢大学(University of Waterloo)教授Geoffrey Fong的话说,烟草像其他作物一样,从土地里吸收矿物和其他东西,所以如果土壤里含有镉、铅或砷,就会被烟草吸收。; T/ H* _7 p) _' n* t( v; {4 b
# m: A; N( k2 ~; c" H' P3 Z几十年来工业污染毒害了中国多数土地,人们的担忧不限于烟草。稻米、水果和蔬菜等作物也生长在这些土地上,这些土地已遭到工业废物的污染,可能正将含量超高的金属传导给消费者。今年稍早政府顾问向官方发出警告,受污染土壤对中国食品安全构成了风险。2 D, J9 h, X6 S' i
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中国养活全世界22%的人口,但在可耕土地面积中只占全球的7%-10%。2007年中国国土资源部公布,已发现7%-10%的土地已遭到污染。过度摄取重金属可以导致大量健康问题,其中包括脑损伤和癌症。
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中国政府过去曾表示,计划增加对农作物污染物的检测,以确保安全。
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) K3 A( r. A5 z' | g/ v3 y% a2 h由于中国在全球食品业中扮演着更重要的角色,人们对食品中发现的金属含量更加担心。根据美国贸易代表办公室(Office of the U.S. Trade Representative)数据,2009年中国对美国的农产品出口总值为29亿美元,中国因而成为美国第三大农产品供应国。这些农产品中包括加工后水果和蔬菜、果汁和树生坚果。" T9 n. [$ v9 g7 X, S/ L; j+ G
5 Z t2 J7 D" V! s9 c5 L尽管世界各地消费者可以不吃中国生产的食品,但中国民众的选择很少。中国虽然进口价值数十亿美元的大豆、家禽和肉类,但谷物和农产品却是本国生产的。' {8 X4 ^* ^' O9 ^- i8 @& v
# i& ?6 o+ b+ c中国高达3.01亿的烟民确实有选择:万宝路(Marlboro)和骆驼(Camel)等进口品牌香烟随处可见,不过价格稍贵。戒烟是一个选择,中国政府近些年来一直在鼓励戒烟(不过中国政府依赖烟草税带来的收入),但治疗吸烟相关疾病的费用却也在上涨。5 c$ U C2 Y; K
; |' C5 Z. e4 w0 @4 x+ }/ D2 C# o路透援引该香烟研究报告说,通过吸烟而持续被金属污染的健康成本目前仍不得而知。0 f }; K* B8 [. t8 }4 \
; J8 z/ v C, r, j B- cLaurie Burkitt% V2 Y, ^6 A# \$ K' I
' ^3 Y0 C1 ^6 J4 ~% f! W来源:华尔街日报. O/ o# D. R( u# e2 s& R# x
; x& Z7 ?2 [0 c7 W链接:http://cn.wsj.com/gb/20101008/rec173327.asp?source=UpFeature 0 f) y5 k4 N! }
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