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碘缺乏病高危地区监测-地病

碘缺乏病高危地区监测（surveillance of high risk area of iodine deficiency disorders），指在碘缺乏病高危地区开展的人群病情和碘营养状况监测。旨在早发现碘缺乏病新发病例或碘缺乏人群。

定义

水源性高碘监测-地病

水源性高碘监测（surveillance of water-borne iodine excess），指长期、连续、系统地收集水源性高碘地区高碘危害的动态分布及影响因素的资料，对监测人群高碘性甲状腺肿病情现状、碘营养水平和干预措施效果进行分析评价的方法。

定义

碘营养监测-地病

碘营养监测（surveillance of iodine nutrition），指以县级区划为单位对重点和特需人群尿碘中位数以及甲状腺肿大率等指标进行的监测。

定义

碘缺乏病病情监测-地病

碘缺乏病病情监测（surveillance of iodine deficiency disorders prevalence），指长期、连续、系统地收集碘缺乏病病情的动态分布及其影响因素的资料，对监测人群碘缺乏病病情现状、碘营养水平和干预措施效果进行分析评价的方法。监测指标主要包括甲状腺肿大率、尿碘中位数和合格碘盐食用率等。 ...

定义

碘盐监测-地病

碘盐监测（surveillance of iodized salt），指对缺碘地区居民户食用盐进行含碘情况的常规监测。旨在全面、准确了解居民食用碘盐的情况以及碘缺乏病防治措施的落实情况，及时发现问题。监测指标包括未加碘食盐率、碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率。 ...

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含碘膳食补充剂-地病

含碘膳食补充剂（iodine contained dietary supplement），指一种将碘元素作为营养辅助成分的口服产品。包括：含碘膳食补充剂（非食健字）、含碘保健食品（食健字）、含碘药物（国药准字）。

定义

富碘食物-地病

富碘食物（iodine riched food），指含碘量较高的食物，一般指海带、紫菜、海苔等。

定义

海藻碘碘盐-地病

海藻碘碘盐（salt iodized with seaweed iodine），指以海藻碘为碘营养强化剂生产的碘盐。

定义

碘酸钾碘盐-地病

碘酸钾碘盐（salt iodized with potassium iodate），指以碘酸钾为碘营养强化剂生产的碘盐。

定义

碘化钾碘盐-地病

碘化钾碘盐（salt iodized with potassium iodide），指以碘化钾为碘营养强化剂生产的碘盐。

定义

海藻碘-地病

海藻碘（seaweed iodine），指以海带为原料，经水浸提、净化、浓缩、杀菌、灌装等工序加工制成的含碘食品营养强化剂。

定义

碘酸钾-地病

碘酸钾（potassium iodate），指一种无机化合物。无色或白色结晶粉末，无臭、味微涩，易溶于水。分子式：KIO3，相对分子质量约为214.00。含碘量为 59.3%，属氧化剂，晶体具有较高的稳定性。

定义

碘化钾-地病

碘化钾（potassium iodide），指一种无机化合物。无色或白色结晶粉末，无臭、味咸、微苦，易溶于水和乙醇。分子式：KI，相对分子质量约为 166.01。含碘量为 76.5%，属还原剂，在湿空气中易潮解，遇光、热及空气能析出游离碘而呈黄色。 ...

定义

碘添加[强化]剂-地病

碘添加[强化]剂（iodine fortifier），指未加入食盐前的含碘添加剂或碘营养强化剂。

定义

普遍食盐加碘-地病

普遍食盐加碘（universal salt iodization, USI），指除高碘地区居民和不适合食用碘盐的甲状腺疾病患者外，所有人畜食用盐全部加碘。

定义

食盐加碘-地病

食盐加碘（salt iodization），指在食盐中加入碘添加剂或碘营养强化剂的过程。为了预防碘缺乏病的发生，以食用盐为载体，给人体补充碘的方式。

定义

食用盐-地病

食用盐（edible salt），又称“食盐”。指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的用于食用的晶体氯化钠(NaCl)。为无色透明的立方晶体，有咸味。

定义

暴力预防-儿少

暴力预防（violence prevention），指为了阻止校园内所有的暴力行为发生发展而采取的一系列措施。

定义

慢性非传染性疾病预防-儿少

慢性非传染性疾病预防（chronic non-communicable disease prevention），指针对一类病程长、病因复杂、损害健康、迁移性和很少治愈性等特点的疾病采取的一系列措施。

定义

传染病预防-儿少

传染病预防（prevention of infectious diseases），指为了阻止儿童青少年传染病发生发展而采取的一系列措施，包括传染病监测、消除或减少传染源的传播作用、切断传播途径和保护易感人群。

定义

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