细菌性食物中毒
伤害

定义

细菌性食物中毒(bacterial food poisoning),指由于进食被细菌或细菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。

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所属分类伤害控制学

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创建者饭饭小简

最后编辑饭饭小简

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