定义

中国居民平衡膳食宝塔（Chinese Food Guide Pagoda ），指通过形象化组合，遵循平衡膳食原则，体现在营养上比较理想的基本构成。共分5 层，各层面积大小不同。体现薯类、蔬菜水果，畜禽鱼蛋、奶类、大豆和坚果类以及烹饪用油盐这五类食物和食物量的多少。