定义

暂定每月可耐受摄入量（provisional tolerable monthly intake, PTMI），指对在人体内具有很长半衰期的蓄积性食品污染物所使用的健康指导值,代表人类消费健康且有营养的食品时,不可避免的每月允许摄入的污染物量。基于人类现有知识制定,依据新的证据进行更新。