食品腐败变质
军事

定义

食品腐败变质(food spoilage),指食品在以微生物为主的各种因素作用下,其原有化学性质或物理性质发生变化,降低或失去其营养价值的过程。

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所属分类军事预防医学

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创建者Bhaiiii

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