食品犯罪
食卫
定义
食品犯罪(food crime),指在食品生产、销售过程中,违反国家有关食品安全法律法规,危害食品安全,侵害不特定多数人的身体健康和生命安全的行为。包括生产有毒、有害食品罪和生产不符合食品安全标准罪