食品重金属污染(heavy metal pollution in food),指由环境污染或工业活动等因素引起的,有毒重金属元素经各种途径进入食品所造成的污染。包括铅、镉和汞等。
所属分类卫生毒理学
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创建者及时行乐
最后编辑及时行乐
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