烹调油烟毒性(toxicity of cook lampblack),指食物烹调过程中产生的油烟与机体接触后对机体造成损害作用的能力。
所属分类卫生毒理学
浏览次数20
创建者及时行乐
最后编辑及时行乐
将公卫人账号绑定QQ,登录更便捷
点击用QQ账号快捷登录,一键登录公卫人