求助一个食物中毒的食谱分析

cjxax · 发表于 2011-9-18 11:38:18

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上个星期受理了一起食物中毒的调查，对食谱进行了分析，结果图，如果还要进一步筛选出可疑事物，还应该做哪方面的分析呢？？

dingjinliang · 发表于 2011-9-21 07:42:19

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cjxax · 发表于 2011-9-21 08:54:15

dingjinliang 发表于 2011-9-21 07:42
/ o" V; z/ G9 V& c- Y, i

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/ J0 b- ]2 ^ P3 B9 k1 t$ ?把有显著性差异的食物挑选出，然后采集这些食物的样品，做细菌学实验，可以做沙门氏菌，金葡萄球菌，志贺氏 ...

食物食堂没有保存下来，肛试子检查是两份副溶，一份沙门弱阳性.......
因为缺少相关的实验室检测资料，所以我们就想从流行病学证据入手，我是第一次做这类的数据分析，不知道从上面的那个表格还能不能通过一些统计学的方法进一步找出可疑食物？？？

蜗牛在雨中 · 发表于 2011-9-21 09:03:05

等结果~~

dingjinliang · 发表于 2011-9-21 18:10:43

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cjxax · 发表于 2011-9-22 10:01:06

dingjinliang 发表于 2011-9-21 18:10
# ^4 A( n1 P8 _+ |& |8 G! K D; F% ]+ l

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, T+ M( u! n; Z5 I+ D8 ^% V) u% p# y9 l" ^
我个人认为RR值说明关联强度，RR越大说明越与食物中毒有关，越有可能是中毒的食物，但是不能直接就认为RR ...

嗯，我也这么认为，一般来说食物中毒统计学上面的分析是不是到此就结束了呢，还需不需要进一步排除混杂因素呢？？

dingjinliang · 发表于 2011-9-22 19:21:09

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cjxax · 发表于 2011-9-23 16:55:07

dingjinliang 发表于 2011-9-22 19:21

! F" X1 [5 s& p. ` m: u" p, d3 o
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& ?8 h* o5 r4 ]
你指的混杂因素是哪些?

各个食物之间的，有可能么？几个学长说做个类似R*C列表的分层分析，这样有意义吗？？

dingjinliang · 发表于 2011-9-24 23:33:41

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cjxax · 发表于 2011-9-25 09:15:35

dingjinliang 发表于 2011-9-24 23:33

8 A" g8 s8 [; N e& k
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2 m. x8 z0 @5 y e/ ~2 g8 G做logistic回归吧

我也做过了，发现做出来基本上都没有意义，不知道是方法问题还是什么......能不能加个qq呢，有些工作上的问题希望能够请教下.....
qq：604766316
问题答案是：陈嘉祥

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