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什么是科学?还有几个概念要区分。我们说科学,有自然科学,有社会科学。4 V" B1 c8 j+ k5 j; Y
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l 自然科学解释现象
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l 社会科学理解现象, O0 K* ]0 P2 M% I# t9 [9 {3 f
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l 科学家就是这样的人:当他不知道答案时,他会严谨律己毫无羞愧地公开承认。这是现代科学和原始迷信的区别。原始迷信无所不知,除了不知怎么说“我不知道。”
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9 H& Y. ~/ a9 P% n) RHomer W. Smith (1895-1962)
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; [( G7 {6 x' D! ^" ?自然科学是解释现象,社会科学是理解现象。理解就是根据你自己的背景,经验,知识等等去弄明白是怎么回事,有时候很难保证客观。解释就必须有科学证据才能让人信服,必须客观。讲健康科普讲什么东西呢?有时候从自然科学出发,有时候又是从社会科学出发,有时候两者兼有。这就容易产生误解。比如说,有人喜欢拿中医的理论来解释人体的健康和疾病现象。我个人认为中医不完全属于自然科学的范畴,在很大程度上属于社会科学的范畴,是在理解现象。中医有很多东西为什么不能被部分老百姓接受呢?有的能被老百姓接受,但是不能被学者接受呢?因为今天大部分学者都是用自然科学的眼光来看问题的。比如说贫血?现代医学有一个客观的指标:血色素低于10克。从中医的角度来看,贫血可能是气血不足,也可能是其他。气血不足或其他实际上是在理解贫血这个现象,很受个人背景和经验的影响。现代医学就不能接受这种没有客观指标的解释,认为这是根据个体背景和经验作出的个人理解,不是客观地解释现象。中医觉得这个挺好。这是两个不同的体系。现在麻烦在那里呢?学西医的朋友大部分不懂中医,学中医的朋友大部分也不太懂西医。而我们老是把这两个体系混在一块去看世界,我们学医的人混在一块儿问题不大,因为在实践中有整个体系可以基本保证不犯大的错误。问题是社会上还有像林光常这样的人。他们不是学医的,但是他们也来混淆视听,老百姓不知道你对还是他对。这些人比你会讲,最后真的就变成假的,假的就变成真的了。麻烦就麻烦在这儿。就好像大部分的国家科技进步奖都是好的,但现在出来个三鹿奶粉居然得了国家科技进步奖。那国家科技进步奖就有污点了?我觉得在现阶段,我们要努力不给林光常之流人提供误导老百姓的机会。如果我讲中医,我就专门讲中医;如果我讲西医,就专门讲西医。当然这是我的一家之言,我到目前的观察和思考,不一定完全对,供大家参考。
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科学强调客观性,强调可重复性,强调怀疑的精神。什么都可以怀疑,受过正规科学训练的人,说话一定会有科学根据。医学科学的根据是什么?医学科学的根据不是古典说什么,不是权威说什么,不是政治家说什么……,最可靠的医学科学的证据是随机双盲临床实验。这是金标准。动物实验不是金标准,因为人和其他动物是不同的。有一次,我在协和给博士生讲课。我说到现在为止,我还没看到任何一个保健品有我们医学科学金标准证明有效的证据。一位搞动物实验的博士生站起来问我,黄老师,我做了很多功能食品的研究,我发现那些保健品在实验中都能证明有用,这不是科学证据吗?我说,是科学证据,但不是目前最可靠的科学证据。因为你的证据不是在人身上做出来的不是,是在动物身上做出来的。动物能跟人一样吗?前几年苏丹红致癌炒的很厉害。确实在动物身上,苏丹红是可以致癌的。有实验室证据。但是那个结论如果用在人身,根据陈院士的计算,你要每天吃一千个红心鸭蛋,吃很长时间才会致癌。除非疯了,谁会一天吃一千个鸭蛋?所以这样貌似准确的证据一点实际意义也没有。+ C7 I; ?; Q9 D# D5 t5 k' p
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我们说话的根据是科学证据。没有证据的事儿我们不要说。或者不要说死。不是根据专家说的为准,也不是根据权威说的为准。根据科学证据为准。专家权威的作用是告诉我们证据是否科学。这点大家一定要明白。我们讲科普,讲科学,科学证据是最硬的标准,最有说服力的医学科学证据来源于随机双盲临床实验。
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未定论的东西,在科普讲座中不要作为定论来讲。这点非常重要。这几年相当部分的人没有根据就道听途说。没有根据。有时看了会哭笑不得,但老百姓不知道,都是大专家,都出书了。都挂在首都机场大厅上了。比如“每天一斤奶,强壮中国人”,一点科学根据都没有。我们做科普的人,一定要实事求是,知之为知之,不知为不知。而且要敢于纠正自己的错误,甚至否定自己的原来结论。我上次这句话说错了,我这次纠正,对不起,千万不能因为自己一点面子,把大家的时间,把大家的生命当儿戏。因为我们每个人干活儿的时间是有限的,我们早晚都要退休的,早晚也是要走的,在走前,我们有没有遗憾的东西,那么关键是这个过程做的怎么样。
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l 那么,什么叫普及呢?我昨天查了一下辞海,辞海说普及就是普遍地传播推广。你要普遍的传播推广,从总理到居民委员会的大妈都要包括进去。传播就包括传播者和接受者,要人接受,首先要人理解。因此老少皆宜很重要。赵仲龙教授,我很尊敬的一位健康科普专家。中国健康教育协会的副秘书长。他说今天科普写作已经进入:2 u/ e0 i0 e$ X: R# ?
6 H. G" l; G( }/ Ku 策划时代:选题要贴近群众生活
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~, d* [9 \% Y( L, Zu 包装时代:名人效应,生动活泼
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) `; e9 r; @8 {5 u8 `0 {4 G6 Su 读图时代:重视插图
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u 读题时代:标题要能吸引眼球
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7 p8 O0 F( a ^; L( P我们搞科普演讲的人要记住。策划时代就是说你要讲什么,一定要贴近群众生活,第一是群众关心的;第二在内容上是群众能听懂的、科学的、健康的、普及的。包装时代指得是重视名人效应,要讲的生动活泼,引用一些名人的话还是很有用的。当然,引用名人话的基础是引用的话是不违反科学的;第三是要重视插图,插图非常重要,有时候效果非常好;插图其实是对内容的加强,是读后感;第四,标题一定要吸引眼球,语不惊人死不休。大家都上过网吧?研究告诉我们,假如八秒钟网站打不开,下次就不去了。同样,假如在开头的八秒钟吸引不了人的注意力,标题不吸引人,很多人的脑子是要开小差的。( R& z0 W3 v! a" `1 m
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怎么才能做到既科学,有普及,能吸引人?主要靠平时积累,实践,思考,再实践,再思考。我举几个不是非常典型的例子。这是我自己的东西,应该说是丑媳妇拿出来见婆婆,希望对大家能有所启发。
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你比如说,当我讲在今天健康要靠自己管自己的时候,我首先对目前健康市场混乱的现状作了一个具体的描述:光锻炼不行,专家也有假货,保健品市场到处都是陷阱。可以说,我们在追求健康时面对的是十面埋伏。这里,我就用了个名人效应,用的是电影“十面埋伏”的剧照。大家都熟悉,容易产生共鸣。这个标题打出来实践证明是蛮吸引眼球的,讲了一百六十多场,每次都收到很好的效果,图一出来,马上就吸引住大家的注意力了。你要找健康,但是一天到晚都在埋伏中,必须靠自己。这个例子,用图,用策划,用标题,用名人效应,名人效应来自章子怡,刘德华。6 T; f) o/ e& [% h
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图7-2:借用新闻和名人效应说明问题( S( X6 I& b* J" h6 N* m) I
$ p; ~! _2 \4 D7 K' D( L; c/ P, E, }【插入十面埋伏图】
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这也是一个用图,用策划,用标题来吸引听众的例子。民以食为天还是民以添为食?为了强调十面埋伏,我用了《东方瞭望》某期的内容。文章告诉我们,你吃面包,面包里面至少有二十种到一百种添加剂。大家一定很感兴趣,因为和大家密切相关。《东方瞭望》杂志是权威杂志,有名人效应。图中西红柿里上扎那么多注射器,很生动活泼。标题吸引人,“民以食为天”,大家都知道,来个“民以添为食”,反差大,印象深。1 O7 r. ~$ x; Q* d7 k% N8 {8 o- S
4 L5 {# c8 z, b- U) Z; s以上主要讨论“讲什么”。我刚才讲的比较大。宏观上要讲健康,讲科普,讲科学,讲普及。保证我们路走对。也就是说,我们是在做正确的事。光做正确的事是不够的。还要抱正确的事在细节上做正确。至善的事如果没有做好是有可能做成至恶的结果的。细节决定成败。
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* l" c2 J7 w+ p5 n7 h& }* v. x那么在具体细节上我们应该讲什么呢?我个人认为要讲的东西,一定是要自己非常熟悉的,越熟悉讲的越好,不熟悉怎么办?学。但是没有六杯水以前,底线是不能在讲的时候肚子里四杯水都没有。我奉劝朋友们千万不要只有一杯水,两杯水就去讲。那个结果肯定是半瓶水当当响。
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/ P8 z% m# a+ _: K: m' ]除了将自己熟悉的之外,还有一个就是要遵循二八法则。20%人干80%的事情,20%的内容是重点。80%的内容不是重点。要讲重点,要有取舍。应该讲自己喜欢的,自己最熟悉的20%。
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首先要自己理解重点。
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- Y; J- l( ~, g3 I2 c8 Z比如说讲运动,你觉得讲运动最重要是什么?
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- T+ }9 u8 @, w+ {答:“持之以恒”。. g, }1 o7 s& l5 n4 Z& z
4 h5 T7 u0 _# w( Q对了,我个人也是这么认为,持之以恒最重要。但也有人说,选择哪种方法运动是最重要的。其实,选择哪种方法归根结底也是为了能够持之以恒。所以一定要讲,如何做到持之以恒,就有许多可以讲的,可以讲的很细。
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