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- 反式脂肪酸对健康的影响（转） 2011-01-14
- 从化学结构上讲，反式脂肪酸是指含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。 从人类食用油脂开始，就有反式脂肪酸的存在。因为反刍动物体内的微生 ...
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