2006年中国CDC卫生综合名词解释：食物中毒

寻觅三生石 · 发表于 2012-12-2 20:00:32

食物中毒

0210yuan · 发表于 2012-12-2 20:00:33

我国食物中毒诊断标准及技术处总则中明确指出：食物中毒(food poisoning)是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不含传染病）的急性、亚急性疾病。

0210yuan · 发表于 2014-7-7 20:20:19

我国食物中毒诊断标准及技术处总则中明确指出：食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不含传染病）的急性、亚急性疾病。

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[卫生综合] 2006年中国CDC卫生综合名词解释：食物中毒