2007年北京大学卫生综合论述题：3、某一妇女近日感觉手足麻木，双侧腓肠肌压痛，腱...

3、某一妇女近日感觉手足麻木，双侧腓肠肌压痛，腱反射亢进，该妇女最可能缺乏的维生素是什么？该维生素对人体的主要生理功能有哪些？如乳母严重缺乏可导致婴幼儿出现什么症状？该维生素的主要食物来源有哪些？

一 缺乏维生素B1
! T" M6 _  A% N* v二 生理功能：1、辅酶功能：以TPP的形式参与能量代谢（氧化脱羧作用和转酮醇作用）
+ f6 [- I2 @7 K* N; _               2、非辅酶功能：维持神经肌肉的正常功能；促进肠道蠕动和消化液分泌，维持消化系统的正 常功能。
三 婴幼儿出现脚气病的症状：以心血管症状为主，早期表现为食欲不振，心跳快，气促，水肿，烦躁不安，晚期表现为心力衰竭症状。
四 食物来源：谷类是维生素B1的主要来源，动物内脏，豆类，种子，杂粮，坚果，蛋类，瘦肉含量也较多。

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