日志
公卫执业医师答疑第500期
1. 急性职业中毒的主要治疗原则是什么？
急性职业中毒的主要治疗原则是
A.迅速脱离现场
B.阻止毒物继续吸收，解毒、排毒，对症治疗
C.调离作业，对症处理
D.保护再要器官的功能
E.使毒物不再进入体内，排毒
【答案】B
【解析】急性职业中毒的治疗原则是：（1）现场急救，如立即将患者搬离中毒环境，并移至上风向或空气新鲜的场所；（2）阻止毒物继续吸收，如经口中毒者，须尽早引吐、洗胃及导泻；（3）解毒和排毒，如对中毒患者应尽早使用有关的解毒排毒药物；(4)对症治疗，主要目的在于保护体内重要器官的功能，解除病痛，促进患者早日康复。
2. 评价蛋白质质量的指标有什么？
下列不属于评价蛋白质质量的指标是
A.蛋白质含量
B.蛋白质消化率
C.蛋白质生物价
D.蛋白质净利用率
E.蛋白质功效比值
【答案】A
【解析】蛋白质营养评价有两个方面，一方面是蛋白质含量；另一方面是蛋白质的质量，其中包括蛋白质消化率、蛋白质利用率（蛋白质生物价、蛋白质净利用率、蛋白质功效比值等）。
3. 最常用的居室细菌学评价的指标是什么？
居室细菌学评价的最常用指标是
A.金黄色葡萄球菌数
B.肺炎球菌数
C.细菌总数
D.白喉杆菌数
E.结核杆菌数
【答案】C
【解析】由于室内空气中可生存的致病微生物种类繁多，以病原体作为直接评价的指标在技术上还有一定的困难，所以目前以细菌总数作为最常用的居室空气细菌学的评价指标。
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