立即注册 登录
公卫人 返回首页

yellow的个人空间 https://www.epiman.cn/?23368 [收藏] [复制] [RSS]

日志

飘香莲藕炖肉

热度 2已有 627 次阅读2013-10-16 08:53 |个人分类:美食| 炖肉

    知道你不会做饭,特意给你弄了个简单又好吃的菜。如果你没有时间做饭,这个也非常适合你了,好吃易做。你只需要买个电高压锅就可以了,(可以定时的最好,非常方便,可以煮稀饭,干饭,做蛋糕,各种肉等等),然后可以买个电饭锅既可做各种饭又可做馒头。可以在出门前把东西放进锅里,定好时,下班回来就可以吃咯。
材料:莲藕/玉米/土豆/红薯/海带/山药/胡萝卜/白萝卜均可一斤,猪肉/鸡肉/猪蹄/排骨均可半斤(饭量大的一斤),生姜5片,大蒜5个,小米辣椒5个(可以根据地域自由选择辣椒种类和数量,目的就是让菜辣),花椒一小撮(喜欢麻多放点,不喜欢就不放或少放),生抽一大勺,八角2个,辣椒油三勺(就是前面我做的那个辣椒油,里面有白芝麻非常香),盐一勺,葱花可以多点。
做法:1,肉洗了切成大小合适的块,藕去皮一个切四瓣,我喜欢切很大吃起来过瘾。
2,将上述所以材料调料放电高压锅,加水没过肉就行了,大概用大碗大半碗。用勺子拌匀盖上高压锅盖子,按下猪蹄档(这个档高压30min,如果不是电高压锅就高压25-30min就行了,多高压会做出来特别软,肥肉口感香软不腻)。
3,在碗里放入一把切碎的葱花,可以多放点会很香,然后就可以出锅啦。香喷喷,软糯糯,大口吃吧[/可爱]

1

路过

鸡蛋
1

鲜花

握手

雷人

刚表态过的朋友 (2 人)

全部作者的其他最新日志

评论 (0 个评论)

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 立即注册

手机版|会员|至尊|接种|公卫人 ( 沪ICP备06060850号-3 )

GMT+8, 2024-6-1 11:09 , Processed in 0.028908 second(s), 8 queries , Gzip On, MemCached On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

返回顶部