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楼主: 寻觅三生石

[卫生综合] 2002年中国CDC卫生综合选择题:15.食品中铅污染的来源顺序依次是

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ccdcmyn 发表于 2018-4-3 14:20:58 | 显示全部楼层
C食品容器和包装材料、含铅农药的使用、工业三废和汽油燃烧
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匿名  发表于 2018-4-24 13:28:57
A,我认为食品中最先受到且最严重的是含铅农药的使用,而包装材料中铅含量较少,而深渗入食物中择更少,且工业三废和汽油燃烧多在交通繁忙地点和工业区,一般对食物污染较少
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匿名  发表于 2018-5-24 10:21:27
cccccccccccccccccccccccccccc
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李子不甜 发表于 2018-5-24 15:25:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 李子不甜 于 2018-5-24 15:27 编辑
$ ~$ Y4 P1 T6 `5 Z9 R/ Q
7 Y" n- \1 ~4 a$ Z# ?我觉得答案应该选A,首先是生产,然后是加工
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18337162458 发表于 2018-6-3 20:23:51 | 显示全部楼层
B,因为应该是从最源头接触铅开始进行的
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shihy2011 发表于 2018-6-12 14:24:59 | 显示全部楼层
食品容器和包装材料、工业“三废”和汽油燃烧、含铅农药的使用、含铅的食品添加剂和加工助剂的使用。
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shihy2011 发表于 2018-6-12 14:25:57 | 显示全部楼层
答案应该是C
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夏祁 发表于 2019-3-6 22:10:23 | 显示全部楼层
a食品包装中占比大
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蜡笔三毛 发表于 2019-4-24 10:28:47 触屏版 | 显示全部楼层
铅主要经呼吸道,其次是消化道进入人体。
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蜡笔三毛 发表于 2019-4-24 10:34:07 触屏版 | 显示全部楼层
食品中铅污染的来源:食品容器和包装材料、工业三废和汽油燃烧、含铅农药(如砷酸铅等)的使用、含铅的食品添加剂或加工助剂的使用。 对人体的危害:铅对生物体内许多器官组织都具有不同程度的损害作用,尤其是对造血系统、神经系统和肾脏的损害尤为明显。食品铅污染所致的中毒主要是慢性损害作用,临床上表现为贫血、神经衰弱、神经炎和消化系统症状。儿童对铅较成人更敏感,过量铅摄入可影响其生长发育,导致智力低下
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